在江蘇省連雲港市灌南縣湯溝鎮，灌南溝酒一座承載著八百年釀酒曆史的湯溝老字號企業——江蘇湯溝兩相和酒業有限公司（以下簡稱“湯溝酒廠”），通過“一區、酒廠二區、區區區灌企三區”的南湯現代化布局，將傳統工藝與產業升級深度融合。廠國亞洲國產AV一區二區三區四這家起源於北宋、灌南溝酒改製於新世紀的湯溝酒企，在國有資本控股的酒廠背景下麵臨著曆史傳承與市場化轉型的雙重命題。作為中國白酒骨幹企業、區區區灌企江蘇“三溝一河”的南湯代表，湯溝酒廠的廠國發展軌跡不僅映射著中國白酒行業的變遷，更成為觀察國有企業改革與文化遺產保護的灌南溝酒毛片基地久久不卡典型案例。
湯溝酒廠的酒廠曆史可追溯至北宋年間的“玉生糟坊”，明末清初已形成“十三家糟坊”的產業集聚。1952年，灌南縣人民將義源永記等七家酒坊合並成立地方國營灌南湯溝酒廠，標誌著其正式納入國有經濟體係。這一時期的國營屬性使其獲得政策支持，例如1974年江蘇省委書記彭衝的視察直接推動了湯溝大曲等核心產品的技術突破。
進入市場經濟時代，企業於2004年改製為江蘇湯溝兩相和酒業有限公司，但國有資本仍占據主導地位。企查查數據顯示，久久不卡12區灌南縣人民持有72.05%股權，江蘇湯溝酒廠工會持股27.95%，形成“國有控股+員工持股”的混合所有製結構。這種產權模式既保留了國有企業的資源優勢，又通過員工股權激勵增強了市場活力。值得關注的是，企業雖經曆改製，但通過商標轉讓協議，核心知識產權“湯溝”商標仍由地方持有，並以普通許可形式授權使用，體現了國有資本對品牌戰略資源的控製。
“一區二區三區”的空間布局揭示了湯溝酒廠的產業升級路徑。一區為湯溝鎮老廠區，占地68萬平方米，保留著始建於明代的“天啟窖池”和省級非遺“湯溝酒釀造技藝”，年產能3萬噸的傳統固態發酵生產線在此延續著“手工班”古法釀造。二區的湯溝酒業產業園位於灌南經濟開發區，配備1.5萬噸儲罐中心和12條現代化包裝線，實現了原酒陳儲與成品灌裝的標準化。三區則是2025年啟用的湯溝酒業大廈，作為行政研發中心，承載著品牌運營、市場拓展及“百億湯溝戰略發展論壇”等高端職能。
這種分區不僅優化了生產流程，更形成文化保護與產業升級的協同效應。老廠區作為工業旅遊基地，年接待遊客超10萬人次，通過“湯溝酒生態文化旅遊區”的打造，將釀酒技藝轉化為文化IP；而開發區的新園區則通過ISO9001/14001體係認證，推動產品獲得“江蘇精品”“國家級綠色工廠”等認證，實現傳統工藝與現代管理的融合。
在“湯溝窖藏”“兩相和”雙品牌戰略下，企業構建了差異化產品矩陣。高端市場以“國藏係列”為核心，中端主推“湯溝特曲”“絕世風華”等文化IP產品，低端市場則通過“湯溝紅”糯高粱酒鞏固區域優勢。這種分層策略在2025年成都春糖會上得到充分展現，其參展產品涵蓋從198元的口糧酒到2980元的收藏級年份酒，顯示出對消費升級趨勢的精準把握。
品牌保護成為戰略重點。2006-2010年間，企業發起多起商標訴訟，最高法院將“湯溝”地名商標侵權案列為典型案例，確立“知名度高於地名則受保護”的司法原則。這種法律維權不僅捍衛了品牌價值，更推動“湯溝”商標在2022年估值突破50億元，成為國企無形資產管理的典範。
作為江蘇省首批非遺技藝，“湯溝七法”的傳承麵臨現代化挑戰。企業通過“老工匠帶徒製度”，確保21項核心工藝如“桃花曲製作”“香泉井水處理”得以活態傳承。2025年建立的湯溝商學院，將非遺技藝納入課程體係，培養出300餘名兼具傳統技藝與現代管理的複合型人才，這種“學院派”傳承模式為行業提供了新思路。
在守正基礎上，科技創新投入持續加大。企業擁有30項專利技術，其中“漢代青銅蒸餾器複刻技術”使酒體風味物質提升15%。2022年建成的智能化灌裝線，通過視覺檢測係統將產品合格率提升至99.97%，傳統工藝與工業4.0的結合正在重塑生產範式。
湯溝酒廠的發展軌跡揭示出國企改革的深層邏輯：在灌南縣人民控股的框架下，通過混合所有製改革激發活力，依托“一區二區三區”實現空間重構，最終完成從地方酒廠到現代化企業集團的蛻變。其經驗表明，傳統文化遺產的現代轉化需要製度保障（如商標保護）、技術創新（如非遺數字化）和資本運作（如員工持股計劃）的三維支撐。
未來研究可深入探討兩個方向：其一，國有控股企業在品牌國際化中的角色定位，特別是“一帶一路”節點城市的地緣優勢如何轉化為市場優勢；其二，非遺技藝的標準化與個性化矛盾，如何在規?；a中保持手工釀造的獨特性。對於企業而言，推進IPO進程、構建“白酒+文旅”生態圈、探索ESG管理體係，將是實現“百億湯溝”戰略目標的關鍵路徑。在白酒行業集中度持續提升的背景下，這家承載八百年技藝的國有企業，正站在傳統與現代的十字路口，其選擇或將重新定義中國名酒的價值維度。
(責任編輯：黑料吃瓜導航)